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    重慶地區的敬煙禮節
    點擊:   發布日期:2015-05-30  
     清《食物草本會纂》記有:“普天之下,好飲煙者無分貴賤,無分男女,用以代敬代酒不能少,終身不厭……。”重慶地區不論城鄉都有以敬煙為禮節的習慣,它比傳食吸煙更講究、細致些。

      1、敬煙
      敬煙通常是晚輩敬長輩,主人招待客人的見面禮節之一,是約定的民俗之一。
      ① 奉煙 奉煙由傳食逐漸發展而至,在巫山、黔江地區農村盛行。它是日常生活中,小范圍的敬煙行為。
      清嘉慶(1796~1820年)。以煙為禮的對象進一步擴大,逐步有了較為完整的一套規距,如敬壽煙,敬師煙,紅白喜事煙等。
      民國時期敬煙的禮節也被廣泛運用到商業活動之中了。特別是布店、藥店一般都備有漂亮的水煙桿,店小二點燃后,請進店的客人落坐吸幾口,休息一下,使顧客感受到自己尊貴的身份。然后再慢慢的介紹商品,態度熱情,服務周到,客人便會多看幾眼,甚至萌生買意。
      1949年以后,重慶城鄉敬煙則是對方抽什么煙就敬什么煙,什么煙流行就敬什么煙,然后用火柴(打火機)為其點火吸燃后,自己才能點火吸煙。
      晚輩奉煙給長輩要雙手奉上,嘴上說“請”,點火,然后再自己點火抽煙。有客人來需要奉煙,就得把準備好的二至三匹葉子煙裹成的煙卷雙手遞上,以示尊敬。如客人推辭,主人則說:“煙酒不分家,一家,一家!”客人便不再推辭了。平輩之間就較隨意了。奉煙風俗黔江農村至今還保留著。
      ②壽煙 長輩逢九(男)滿十(女)做壽宴,親朋好友來到時,主人首先是請吸煙,后招待進屋吃壽宴。所用招待煙稱為壽煙,多用時興煙牌子。重慶城市、農村多流行。最早是請吸葉子煙,后是絲煙,50年代后都興請吃紙煙。
      ③敬師煙 社會上拜師學藝的年青人行拜師禮時,給師付裝的那桿煙就叫敬師煙。從裝煙、點火、除灰到叩頭、鞠躬完畢,師徒關系才算正式確定了。
      ④田主煙 重慶巫山等縣農村,在清同治(1862~1874年)時期時興田主煙。
      同治時期,絲煙加工促進了煙草種植業的發展,當地有了專門種植煙草的農家。農忙季節人手不夠,便請人幫忙,主人備用葉子煙招待幫工。幫工稱此煙為田主煙。
      ⑤喜煙 結婚時,主人家準備的招待煙稱為喜煙。
      現在時興新娘、新郎站在大門外畢恭畢敬的為客人敬煙、點火、發糖表示歡迎,客人回敬禮物,送上祝福話語。席間,新娘新郎依桌次敬酒,對兩家父母、至交、領導重新敬煙一次。席間如遇人開玩笑,在新娘點火時故意將火吹滅,新娘就要重新點火,直到點燃為止。
      農村婚禮上的小節目一般是兩個新人各叼香煙的一端,客人從中間點火,嚇得新娘大叫,眾人則開心大笑,將歡樂的氣氛掀向高潮。或者讓新娘為新郎點煙,眾人將火吹滅,至到數次后眾人才放新人一馬,將其點燃。
      ⑥白事煙 家中有長輩去逝,主人辦喪事,用煙答謝前來憑吊的客人,稱之為白事煙。以前用葉子煙、水絲煙招待。現在城鄉都時興用香煙,煙價格高低與主人的身份或經濟狀況相適應。
      1949年以前,璧山縣有錢人家還請專門的“支客師”主持壽宴、婚、喪宴會儀式,兼為客人裝煙(指絲煙)點火。
      80、90年代,城鄉辦喪事雖以唱曲助陣,但用煙、茶水答謝吊喪客人的規矩沒有變。
       80年代重新流行清明、春節上祖墳在墓前點煙、敬酒、供水果等以示后輩孝心。
      ⑦散煙 指朋友之間、同學之間,平輩人之間互相遞煙(發煙),以示友好稱之為散煙。

      2、喜慶煙(招待煙) 
      從上世紀40年代至今,私人房屋落成,或喬遷之喜,小孩滿月,過生日,甚至遇子女考上大學等喜慶之事,眾人都會私下約親朋好友聚會,聚餐時用煙、酒招待是不成文的民俗。
      此俗漸入單位。企事業單位召開聯歡會,歡迎會都會用煙、茶招待賓客以示喜慶,增進友誼,融洽氣氛。
      對喜慶煙,城市用煙檔次高低,依收入和需要而定。
      80年代以后公眾認同的好煙為云南產的“紅塔山”、重慶煙草行業生產的珍品“紅巖”、“重慶”、“宏聲”、“龍鳳呈祥”、“朝天門”、“黔龍”、“天友”等卷煙。2000年后為重慶煙草工業公司的“宏聲”、“龍鳳呈祥”和黔江卷煙廠的“朝天門”、“黔龍”。
     
      3、業務煙 
      單位之間走訪,各種評審會以及各種會議用煙招待對方。曾在80、90年代流行一時。后逐漸形成攀比風氣,受到批評。
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